能文能武亦能酒

武将以酒助其勇，自古以来留下了不少的佳话。荆柯酒怒刺秦王、樊哙酒解鸿门宴、曹操煮酒论英雄、周瑜佯醉骗蒋干----都表现了英雄豪杰借酒成大事的气魄，这一点在小说《水浒传》中尤为突出，不再多说。
在革命队伍里，将军好酒之事并不多见，但也有一个特殊人物，那就是许世友。许世友善吟诗喜饮酒，特别是对于酒可以说不可一日不饮，他的口头禅是：“冷酒伤肺，热酒伤肝，没酒伤心，戒饭可以，戒酒不行”。可见，对于他来说，伤肝伤肺事小，伤心事大。
特殊的身份往往会有特殊的待遇，许世友将军就如此。早在红军长征时期，红四方面军曾发《戒酒令》，但惟独许世友例外。行军，挑夫担酒跟其后，打仗空隙，将军豪饮不误。为此，有不少将军不服气：“他许世友能喝，为什么我们不行”。这话传到张国焘耳中，张国焘正儿八经地问大家：“你们谁有许世友的酒量”？众人被问得哑口无言。自此，在红军内部再也没有反映许世友饮酒的事了。因而在那样艰苦的年代，许世友仍有酒喝，除了量大之外，还存在着领导照顾的成分，即便是张国焘也如此。
许世友之饮酒是很有文化品位的。
他吃饭缺不了三样东西：辣椒、烈酒和野味。他说：“吃辣椒的人才会革命性强”，这当然是受毛泽东的影响；他喝酒喜烈酒，尤喜茅台和古井贡；他对佐酒的菜很挑剔，他说：“一只鸡不如一条鸽子腿，一条鸽子腿不如一只鹧鸪眼”。因而他家中养了不少的鸽子，以备佐酒。
许世友不但海量，而且还有一套酒理论，比如他说：“能不能喝，三杯以内倒不了人”；“喝酒能看出人是不是忠诚老实”。每次喝酒，他必先自己满饮一杯，劝酒时，你若说“不会喝”，将军说“你怕老婆”；你若说“身体不好，医生不让喝”，将军说“你怕死”。故你不得不喝，此时他便说：“你明明会喝，弄虚作假，罚酒三杯”！
据说，很多将军喝酒都怕许世友，但许世友也怕一人，那就是曾喝过二斤半茅台酒的周恩来。
许世友将军每天中午晚上必喝六杯酒，到了晚年身体不好减为四杯，很少有断，肝病严重后，医生劝其戒酒，将军说：“不喝酒宁死”。病重期间，许世友常出现“肝昏迷”，医生想尽办法均无效，后来有人用棉花蘸茅台酒轻搽其唇，许将军竟立刻苏醒过来。
许世友将军死时，特准土葬，陪葬物件有三：一瓶茅台酒；一把猎枪；一叠百元钞票。意为酒壮胆，枪打鬼，钱买路。
许世友将军，一生坦荡，两袖清风，三山可撼之勇，四方可致之心，舞文舞枪均在行，六十年戎马生涯，七次参加敢死队，八次为革命负重伤，酒伴其一生，食毛而践土，百战不殆之将，千载流芳之人，万古而不灭！