煮一壶苦丁茶
作者:各门另户时间:2024-11-06 18:21:36热度:0
导读:才是初夏的天气,气温已经慢慢的高了起来。街上穿着各色花衣花裙的女子,像是春季里面怒放的花朵,红黄蓝白熙熙攘攘的溢满了整个的街道。夏天的气候,像极了女子的心思。本来好好的晴空,在一个霹雳间或没有任何响动
才是初夏的天气,气温已经慢慢的高了起来。街上穿着各色花衣花裙的女子,像是春季里面怒放的花朵,红黄蓝白熙熙攘攘的溢满了整个的街道。
夏天的气候,像极了女子的心思。本来好好的晴空,在一个霹雳间或没有任何响动的情况下,忽然的飞沙走石,乌云密布然后雨水从天空倾盆而降,像是要把所有的委屈透过雨水尽数倾洒与天地之间。
没有了柳絮的缠绵,也没有了落红的哀怨。夏天就是这样轰轰烈烈的,敢爱敢恨的女子一般。火是熊熊的火,水也是那大风大浪的水。不若春雨般细致,痴缠。
在这样的季节,人也变得浮躁起来。需用细火细细的炖了菊花或者莲花的茶水,在透明的玻璃炉子上再用蜡烛的火细细的温着,细口细口的喝下,顶好再加上些许蜂蜜,把那菊花莲花的苦涩盖掉一些。这样的夏天,就不会容易上火了。
再或者,将脆嫩脆嫩的苦瓜,细细的切了片子,放上一些瘦肉的薄片,与大火里煸过,淋上芡汁,小口食来,也是这夏日里顶为享受的事情。
仿古的箱笼抽屉里,放着普洱和苦丁茶。忘记从那一日开始,我不喝这个东西了。今日收拾房间,又拿起。怔怔的看了半日,只把烧茶的小壶细细的洗过,放上两枚嫩嫩的苦丁叶,为自己,煮一壶苦丁。
水开处,金黄透绿的茶叶水咕嘟咕嘟的冒着泡泡,清香四溢。与普洱不同,苦丁不会溢出来,只在壶里翻滚,好像压抑情绪的女子,只把心事在自己的肚子肠胃里颠来倒去的思量,却是不肯与人言及一分。取出一口一次性的纸杯(是不是觉得有些煞风景呢?明明茶几上放着印了牡丹的青花瓷的杯子不用的,再不济天天喝水的杯子也可以用的呀?可是,我只是想看清它的颜色而已),缓缓斟上茶水。将茶壶执与手中倾斜,壶嘴一股金黄透绿的清流伴着苦丁的气息细细而下,热气沸腾处,深深的呼吸,把它的味道深深的吸入……
茶入口,清浅的苦味在舌尖缓缓散开,慢慢侵入味蕾,将茶水在口中轻含数秒,再慢慢咽下喉去。苦,原来有时候也是一种享受……
整个的下午,就在苦丁的陪伴里渡过。到要下班的时候,我把半杯茶留在了茶几,明日再来,这茶就会变成黑色,并且会薄薄的结一层像豆腐皮一样的面儿,水与杯子的交界处,也会有灰黑的印记,证明这个纸杯,曾经装过隔了夜的苦丁煮的茶……