一顿多喝不如多喝一顿

同是进口的东西，酒与饭则完全不同，酒是不太受“容器”影响的东西，的些人坐饮箱空而不如厕，酒喝哪去了，令人望而生迷糊。但反过来，饭却可以强吃些许，酒却不可强饮，限量一到，往往入一出十，“举一反三”，是要出丒的。
酒量的大小，“不喝正好”与“斗酒千觞”究竟有多少伸缩空间，不得而知。但我先前的一位老领导曾对我说：“人都能喝二两酒”。我那时也似乎正做着与酒有些相关的工作，酒桌上留心观察，发现死活不喝或不喝到二两的人大有，但因二两而致醉的还不多见。领导总有远见卓识，何况又老？人家过的桥比我走的路还多，喝的酒也不一定比我喝的水少，所以我更加相信“人都能喝二两”这话了。
好酒与能喝其实完全是两码事。苏东坡曾说：“天下好酒的没有在我以上的；天下不能喝酒的，没有在我以下的。”可见他老人家好喝不能喝。“明月几时有？把酒问青天”。苏轼只是“把”而已，喝下去可能就会问不了了。如果换成“一日明须倾三百杯”的李白，我想他决不会“把酒问青天”，至少得喝下去以后再问，“金樽空对月”的事儿李白是不干的。不知是唐肥宋瘦的区别，还是诗人与词人的差异，总之是文人，同是豪放，同是好酒的李白与苏轼的酒量却迥然不同。
“李白斗酒诗百篇”。这是杜甫的话，但我总觉得现实主义诗人有时也不免夸张，我对“斗酒”总会打几个问号。也许那时斗太小，或许那时酒的度数太低。能饮“斗酒”而还能“诗百篇”，即使是李白，我也是不信的。“海水不可斗量”，似乎嫌斗小了点，白酒用斗量，仿佛又大了点。
武松喝的“三碗不过岗”，似乎度数还将就，但他一气喝下十八碗我便不信，不是本人与文学的夸张叫真儿，十八碗还能过岗并致老虎于死地，我总以为那虎不是打死的，而是酒气熏死的。
“酒有别肠，不必长大”。酒量的大小与身体的大小不成正比，壮健者未必能饮，瘦小者也许能鲸吸。酒桌上的“排骨队”也许是酒精考验出来的。频频举杯者，也许就这“两把刷子”；迟迟不动者，也许“耗子拉木锨--大头在后边”。
人常说酒桌上最怕四种人，谓之“红脸蛋的，扎小辫的，揣药片的，揭小盖的”。其实脸红与否与酒量大小无关，切不可以为脸红即是量到；性别亦与酒量无关，男女都一样，但与眼神仿佛有些关系，许多人都是因飞眼而致醉进而拜倒在“石榴裙”下的；“酒为百药之长”，吃药片也只不过是借口而已，若是解酒的药则更该提防；至于揭小盖的边饮边吐，似乎不屑一提。遇到这四种人，稍不留神，警惕一放松，桌下自然就会有你的位置了。
俗话说“淹死的总是会水的”，酒坛亦然。不信你留心观察，喝醉次数最多的常常是量大之人。其实，喝酒有时候不在量大量小，而在于敢喝不敢喝，该喝不该喝。求人办事，不给人家喝糊涂就不容易把事办明白；迎接领导检查、考核，你又怎能不使劲喝。也可谓“醉里乾坤大，壶中日月长”了吧。
人的酒量究竟有多大？医学上是以血液中的酒精含量来测定的。“半斤漱漱口，一斤算喝酒，斤半健步走，二斤扶墙头，喝了二斤半，墙走我不走”。严格说来，此人的酒量只介于斤半与二斤之间。
酒量的大小因人而异，同一个人又因时而异，因事而异，因心情而异，因对象而异。“酒不醉人人自醉”，别人又有啥办法呢？
酒坛上有句至理名言，叫做“一顿多喝不如多喝一顿”，想想看，诚哉斯言。